Pá de porco com osso no forno com batatinhas

Ingredientes

1 Pá de porco

Massa de pimentão

2 folhas de Louro

6 a 8 dentes de alho

1 Cebola

Batatas a gosto

Sal qb

Pimenta qb

Vinho branco

Manteiga.

Preparação

Pique os alhos e cebola bem picadinho junte com a massa de pimentão , unte a pá de porco com a mistura, acrescente um pouco de pimenta a gosto e as folhas de louro e reserve 1 hora. Num tabuleiro disponha as batatinhas e a pa de porco regando com vinho branco, vai ao forno entre 150 a 180 para ir fazendo devagarinho.

Bom apetite.