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Mousse de Lima
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 pacotes de natas (400 ml e se forem frescas, ainda melhor) 3 limas Raspa das 3 limas...


Lombinhos de pescada de fricassé
Ingredientes: 4 lombinhos de pescada 1 cebola 100ml de vinho branco 150 ml de água 1 colher de sopa de farinha sal e pimenta q.b. azeite...


Bolonhesa de bacalhau
Ingredientes 2 postas de bacalhau demolhadas 2 folhas de louro 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de azeite 2 tomates maduros 2 colheres sopa...


Robalo ao sal
Ingredientes: · 2 robalos · 2 Kg de sal grosso · 1 limão · 2 claras de ovo · 2c. de sopa de mostarda...


Bacalhau com legumes à Brás
Ingredientes: · 400g de bacalhau · 1 cenoura · 1 curgete · 1 alho francês · 1 cebola · 2...


Peixe no forno com tomate cherry
Ingredientes: 4 lombos de pescada 500 gr. de mistura de tomate cherry vermelho e amarelo 4 colheres de sopa de azeitonas 4 dentes de alho...


Coxas de frango no forno com laranja e amêndoa
Ingredientes: 4 coxas de frango 2 dentes de alho sal, pimenta, azeite sumos de 2 laranjas 2 colheres de sopa de mel sal, pimenta, azeite,...


Guisado de peru
Ingredientes: 2 asas de peru partidas ao meio 1 cenoura cortada aos palitos 1/4 couve lombardo 5 colheres sopa de ervilhas 1 cebola 1...


Choco com sabor a Setúbal
Ingredientes: 1 choco congelado e dos grandes. q.b. massa de pimentão q.b piripiri q.b. sumo de limão 1 pitada de sal (pouco) q.b....
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