Coelho no forno

Ingredientes:

1 cebola às rodelas

1 folha de louro

Salsa q.b.

Vinho branco

Azeite

Sal e Pimenta q.b.

Pimentão Doce

Massa de Pimentão

Alhos laminados

Batatas em gomos

Preparação:

Num tabuleiro de ir ao forno, espalhe o coelho, e coloque todos os ingredientes para o tempero.

Disponha as batatas e leve ao forno pré-aquecido nos 190ºC por 1h 30 minutos.

Fonte e Direitos : https://docesexperiencias.blogspot.com/2012/03/coelho-no-forno.html