DICA - COZINHAR EM LUME BRANDO

A primeira dica para fazer uns cozinhados deliciosos terá de ser sempre e claro se possível cozinhar com tempo, os cozinhados quando feitos em lume brando ficam sempre melhores os proprios alimentos largam os sucos nutrientes que vão temperar a sua comida e também ao mesmo tempo os alimentos ficam muito mais tenrinhos e saborosos, algo tao simples mas que faz toda a diferença.

Por exemplo uns simples bifes de vaca nunca frigideira com uns alhos feito lentamente os alhos vão se desfazendo e dando sabor aos bifes e criando um molho com os líquidos que os bifes vão libertando, fazendo assim um delicioso bife de vaca tenrinho e com molho .