Costeletas na Frigideira – Receita Simples, Rápida e Saborosa

Costeletas grelhadas na frigideira com temperos, servidas com arroz e salada

Ingredientes :

4 Costeletas

1 Cenoura

1 Cebola

6 Dentes de alho

1 Colher de sopa de massa de pimentão

2 folhas de louro

Azeite

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Preparação :

Temperar as costeletas com sal e pimenta e as folhas de louro 1 a 2 horas se possível.

Descascar e cortar o alho e cebola, juntar 1 fio de azeite a frigideira e juntar o alho e cebola com lume bem brando.

Quando alho e cebola estiverem translúcidos juntar as costeletas e as cenouras por cima.

Deixar cozinhar lume brando 5 a 10 minutos até a carne começar a largar os líquidos, aí juntar a massa de pimentão misturando bem.

Deixar em lume brando 10 minutos.

Acompanhe com arroz ou batata.

Bom apetite.

Fonte : Receita original