Entremeada no forno com cerveja

Ingredientes:

- 1 kg de entremeada

- 2 cebolas

- 3 dentes de alho

- 2 cervejas médias

- Azeite

- 1 colher de sobremesa de colorau

- 1 folha de louro

- Sal q.b

- Tomilho q.b

Preparação:

Corte a entremeada em pedaços, deite os num tabuleiro, tempere com sal, junte o louro e o colorau, as cebolas cortadas em meias luas, os alhos picados, o azeite e regue com as cervejas.

Leve ao forno , virando de vez em quando, até a carne ficar douradinha.

Fonte e direitos : http://espacodabelita.blogspot.com/2010/04/entremeada-no-forno-com-cerveja.html