FOLHADOS DE QUEIJO CABRA COM DOCE DE ABÓBORA E NOZES

Ingredientes:

Massa folhada

Queijo de cabra chévre

Doce de abóbora e nozes ou outro doce à escolha

Gema de ovo para pincelar

Preparação:

Fiz uns folhados quadrados e outros retangulares.

Comecei por cortar a massa folhada. Em cada quadrado cortei uma rodela de queijo. Barrei com o doce de abóbora e nozes e fechei. Outros recheei apenas com queijo.

Pincelei com gema de ovo

Levei ao forno pré-aquecido nos 200º até ficar com o tom desejado.

Este tinha apenas queijo no interior mas depois levou cobertura de doce abóbora

Com queijo e doce no interior ficou assim:

Fonte e direitos : http://ocantinhodasophia.blogspot.com/2012/04/folhados-de-queijo-cabra-com-doce-de.html