Frango com cerveja preta e molho inglês

Ingredientes:

1 frango

1 cerveja preta de 0,33 cl

1 colher de sopa de molho inglês

1 malagueta

Béchamel

azeite

1 cebola

2 alhos

pimenta e sal q.b

Preparação

Numa panela deitei o azeite, a cebola e o alho picado, deixei refogar um pouco e juntei o frango já temperado com pimenta, deixando corar bem no azeite, em seguida reguei com a cerveja(não cheguei a por a garrafa toda)e adicionei o molho inglês e a malagueta.

Deixei a cozinhar em lume brando por 20 minutos,e quase no fim pus um pouco de bechamel para engrossar o molho

Fonte e Direitos : https://oscozinhadosdapatricia.blogspot.com/2011/03/frango-com-cerveja-preta-e-molho-ingles.html