Frango à Brás

500gr de batata frita em palha

Frango assado e desfiado

4 ovos

1 cebola às rodelas

2 dentes de alho

salsa picada

azeite q.b.

sal e pimenta q.b.

Num tacho aloura-se a cebola em azeite e junta-se os alhos, deixa-se refogar mais um pouco. Adiciona-se o frango e de seguida as batatas fritas e os ovos e mexe-se bem. Retifica-se de sal e tempera-se com a pimenta. Por fim adiciona-se a salsa.

Fácil e muito saboroso!

Fonte e Direitos :http://cozinhacompaixao.blogspot.com/2012/11/frango-bras.html