Hambúrguer simples com legumes salteados e saladinha colorida

Ingredientes (3 pessoas)

4 hambúrguer

500 G legumes para saltear

1 alface pequenina

4 Tomates salada

1 Pepino

1 Lata de milho pequena

Azeite

Vinagre de sidra ou balsâmico

Manteiga

Sal

Tomilho

Pimenta

Pimentão doce

Preparação

Numa frigideira grande antiaderente ou numa wok coloque manteiga e em lume brando os 4 hambúrguers previamente temperado com sal tomilho, pimenta e pimentão doce, deixe cozinhar no mínimo lentamente de um lado e do outro, quando cozinhado retire e reserve. Se achar necessário retifique a manteiga e coloque o legumes para saltear no mínimo possível e tape vá mexendo até que estar a seu gosto.

Faça uma salada o mais variada para acompanhar com pepino, tomate, alface, milho.

Bom apetite.

Fonte e Direitos : Receita do gato.