Pataniscas de Cenoura, Batata Doce e Parmesão

Ingredientes:

- 1 cenoura grande ralada,

- 1 batata doce pequena ralada,

- sal,

- pimenta,

- 3 ovos,

- 1 colher de chá de molho de soja,

- 4 colheres de sopa de farinha de arroz,

- 2 colheres de sopa de farinha de aveia,

- Parmesão ralado.

Preparação

1. Misturar tudo e fritar em azeite. Rende 8 pataniscas grandes.

FONTE : http://soniameirinho1988.blogspot.com/2021/02/pataniscas-de-cenoura-batata-doce-e.html