Peito de Frango com Molho de Mostarda e Cogumelos – Rápido e Saboroso

Peito de frango fatiado servido com molho cremoso de mostarda e cogumelos

O peito de frango com molho de mostarda e cogumelos é uma daquelas receitas rápidas e cheias de sabor. Em poucos minutos, tens uma refeição cremosa, reconfortante e com um toque especial. Perfeita para dias corridos em que não queres abdicar de uma comida caseira deliciosa.

Ingredientes: 6 peitos de frango 1 cebola 1 copo de vinho branco 1 embalagem de cogumelos 2 colheres de sopa de mostarda 200 ml de natas 1 colher de sopa de azeite Sal e pimenta q.b.

Salsa picada q.b.

Preparação: Pique a cebola finamente e refogue-a numa frigideira com azeite. Em seguida, adicione os peitos de frango e deixe dourar dos dois lados. Quando estiverem bem coloridos, adicione os cogumelos fatiados e tempere de Sal e pimenta a seu gosto. Adicione a mostarda e o vinho branco. Quando o álcool tiver evaporado, adicione as natas e deixe cozinhar cerca de 20 minutos em lume baixo.

Na hora de servir pode polvilhar com salsa picada.

Fonte : http://paginareceitaspt.blogspot.com/2022/04/peito-de-frango-rapido-com-molho-de.html?m=1