Salada de Frango com Molho Vinagrete

Ingredientes

Para a salada:

frango cozido, desfiado

fiambre de perú fumado, cortado em pedaços

tomate cortado em pequenos cubos (tirei-lhe a pele)

folhas de alface, esfarrapada

cenoura ralada

milho doce

ervilhas cozidas

azeitonas verdes recheadas com pimento

Para o molho vinagrete:

azeite

vinagre

flor de sal

mostarda

Preparação

Numa saladeira, misturei todos os ingredientes.

Preparei o molho vinagrete misturando também todos os ingredientes indicados e depois verti-o sobre a salada.

Mexi, incorporando bem o molho, e servi de imediato.

Fonte e Direitos :http://bonspetiscos.blogspot.com/2012/05/salada-de-frango-com-molho-vinagrete.html