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Tibornada de Bacalhau à Moda da Beira Alta – Receita Rústica e Tradicional
Descobre a tibornada de bacalhau à moda da Beira Alta – uma receita tradicional portuguesa com sabores rústicos e irresistíveis.


Bacalhau no forno com pimentos vermelhos
Receita : 3 postas de bacalhau cozidas e depois lascadas Batatas cozidas com a pele e depois retirar a casca e cortar as rodelas ( deitar...


Pataniscas de chouriço e salsa
Ingredientes : 6 ovos 2 chouriços correntes ( marca dia ) cortado muito fininho 2 dentes de alho pisados bastante salsa Farinha qb...


Massa de atum no forno
Ingredientes : 3oo gr. de massa fuzili cozida 2 latas de atum 1 lata de cogumelos laminados 1 frasco de molho de tomate ( usei o meu...


Bacalhau com bechamel e espinafres
Ingredientes : Duas postas de bacalhau cozidas e lascadas Batatas fritas cortadas aos cubinhos pequenos - q.b Uma cebola grande cortada...


Bacalhau com miolo de camarão
Ingredientes 2 postas de bacalhau cozidas e lascadas 500 gr. de miolo de camarão Batatas aos cubos pequenos cozidas com um pouco de sal...


Bifes com Manteiga de Alho
Ingredientes: 4 bifes de vaca, do lombo, com cerca de 170 g cada Sal e pimenta preta moída no momento 1 colher (sopa) de óleo vegetal...


Coxas de Coelho em Molho Cremoso de Pimentão-Doce
Ingredientes: 4 coxas de coelho 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta preta 3 colheres (chá) de pimentão-doce 2 cebolas pequenas 30 g de...


Lulas à Portuguesa
Ingredientes: 600 g de argolas de lulas congeladas 1 colher (sopa) de massa de pimentão 3 dentes de alho 1 dl de vinho branco 1 folha de...
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