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Legumes à Brás
Ingredientes: 100 g Queijo Cheddar 2 dentes de alho 100 g cebola 50 g azeite 150 g alho francês 150 g cenoura 150 g couve lombarda 185 g...


Carne de vaca com cogumelos e legumes
Ingredientes Carne de vaca com cogumelos e legumes 500 gr de carne de vaca cortada em pedaços 1 embalagem de cogumelos 1 cenoura em...


Lombinho de Porco com Cogumelos
Ingredientes: 1 lombinho de porco arranjado e limpo de gorduras 300 g de cogumelos frescos~ vinho branco q.b. tomilho-limão q.b....


Jardineira de Choco
Ingredientes Choco; Batatas; 1 tomate maduro; Polpa de tomate; Feijão verde q.b; Ervilhas q.b; 2 cenouras; sal, azeite, piripiri, louro...


Pudim de Amêndoa Amarga
Ingredientes 1 l leite; 200g açúcar; 1 pau canela; 1 casca limão; 1 c.(sopa)amêndoa amarga; 10 ovos; Caramelo líquido q.b; Preparação...


Dica - SABER SE OS OVOS ESTAO BONS
Esta dica é relativamente conhecida mas aqui vai. Coloque o ovo num copo com água e um pouco de sal. Se o ovo vier ao de cima, não o...


Dica - FAZER UM MOLHO DE TOMATE CASEIRO
Você precisará de: Tomates maduros e frescos (cerca de 2 kg) 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 colher de sopa de azeite 1 colher de chá...


Dica - DETECTAR SE O PEIXE É FRESCO
Já foi a praça ao peixe , a uma peixaria um supermercado comprou peixe e depois quando o foi cozinhar não estava bom, pois bem podemos...


Dica - PELAR TOMATE FACILMENTE
Já teve para tirar a pele do tomate mas depois fica sempre alguma pele isto depois de muito tempo perdido para o conseguir pois bem, nada...
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