Salada de Feijão-Frade e Bacalhau – Fresca, Saudável e Tradicional
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- 28 de jan. de 2023
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Atualizado: 29 de mai.

A salada de feijão-frade com bacalhau é uma receita leve e tradicional, perfeita para dias quentes ou refeições rápidas e saudáveis. Rica em proteína e fibra, esta combinação clássica da cozinha portuguesa une o sabor delicado do bacalhau ao toque rústico do feijão-frade, completada com azeite e cebola. Simples, saborosa e cheia de tradição.
Ingredientes
Feijão Frade para cozer ou já cozido
Neste caso sobras bacalhau/ pode usar lata de atum
1 Cebola picada
Coentros
Azeite
Vinagre balsâmico
Preparação
Nada mais simples saboroso e econômico.
Coza o feijão Frade ou use já cozido e insira numa taça pique uma cebola e adicione junte o bacalhau lascado ( pode usar atum). Tempere com azeite e vinagre balsâmico e pique os coentros no fim.
Misture bem e bom apetite .
Fonte e Direitos : Receita do Gato.
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