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Salada de Feijão-Frade e Bacalhau – Fresca, Saudável e Tradicional

  • Foto do escritor: money money
    money money
  • 28 de jan. de 2023
  • 1 min de leitura

Atualizado: 29 de mai.

Salada de feijão-frade com bacalhau desfiado, ovo cozido e cebola
Salada de feijão-frade com bacalhau desfiado, ovo cozido e cebola

A salada de feijão-frade com bacalhau é uma receita leve e tradicional, perfeita para dias quentes ou refeições rápidas e saudáveis. Rica em proteína e fibra, esta combinação clássica da cozinha portuguesa une o sabor delicado do bacalhau ao toque rústico do feijão-frade, completada com azeite e cebola. Simples, saborosa e cheia de tradição.



Ingredientes


Feijão Frade para cozer ou já cozido

Neste caso sobras bacalhau/ pode usar lata de atum

1 Cebola picada

Coentros

Azeite

Vinagre balsâmico

Preparação


Nada mais simples saboroso e econômico.

Coza o feijão Frade ou use já cozido e insira numa taça pique uma cebola e adicione junte o bacalhau lascado ( pode usar atum). Tempere com azeite e vinagre balsâmico e pique os coentros no fim.

Misture bem e bom apetite .



Fonte e Direitos : Receita do Gato.

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