Wrap de Frango com Legumes – Leve, Rápido e Saboroso

Wrap de Frango delicioso

🌯 Wrap de Frango com Legumes – Leve, Rápido e Saboroso

O wrap de frango é uma excelente opção para quem procura uma refeição rápida, nutritiva e cheia de sabor. Feito com frango grelhado e legumes frescos, este wrap pode ser servido frio ou morno, sendo ideal para levar na marmita ou desfrutar num lanche leve.

📝 Ingredientes (para 2 wraps grandes):

• 2 tortilhas de trigo ou milho

• 1 peito de frango grelhado cortado em tiras

• 1 cenoura ralada

• 1/2 pepino cortado em tiras finas

• 4 folhas de alface ou rúcula

• 4 colheres de sopa de iogurte natural ou maionese

• 1 colher de chá de mostarda (opcional)

• Sal e pimenta a gosto

• Sumo de limão q.b.

• Azeite q.b.

👨‍🍳 Modo de Preparação:

1. Tempera o peito de frango com sal, pimenta, sumo de limão e grelha até ficar dourado. Corta em tiras.

2. Numa taça, mistura o iogurte com mostarda (se usares), um fio de azeite, sal e pimenta.

3. Aquece levemente as tortilhas numa frigideira para ficarem maleáveis.

4. Coloca no centro de cada tortilha: uma camada de alface, tiras de frango, cenoura e pepino.

5. Rega com o molho de iogurte e enrola em forma de wrap, dobrando as pontas.

6. Serve imediatamente ou embrulha em papel vegetal para levar contigo.

   
   

🍽️ Sugestão de Servir:

Acompanha com batata-doce assada, chips de vegetais ou uma salada fresca. Podes também adicionar abacate ou tomate para variar.

Fonte e Direitos : Receita do Gato