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Empadão de frango com cenoura e ervilhas
Ingredientes 1/2 Frango 1 kg Batatas 200g ervilhas 5 cenouras 5 colheres sopa polpa tomate 2 cebolas pequenas 6 dentes de alho Sal...


Perninhas de Frango no forno
Ingredientes Perninhas de Frango 8 dentes de alho laminado 2 colheres de sopa de Massa de pimentão Vinho branco tomilho Sal Pimenta Caldo...


🐖 Carne de Porco à Alentejana à Minha Maneira – Sabor Tradicional com Toque do Gato 🍷
A Carne de Porco à Alentejana é uma das receitas mais emblemáticas da gastronomia portuguesa. Nesta versão “à minha maneira” , o sabor autêntico do Alentejo ganha vida com um toque caseiro de massa de pimentão, vinho branco e amêijoas frescas — uma combinação irresistível de mar e terra. 🍴 Ingredientes 1 kg de carne de porco (em cubos pequenos) 500 g de amêijoas 6 dentes de alho (picados) 300 ml de vinho branco Azeite ou banha de porco q.b. 4 colheres de sopa de massa de p


Ensopado de Borrego
Ingredientes: Borrego novo Farinha Banha de porco (usei azeite) Chouriço caseiro (facultativo) Cebola Alhos Louro Pimentão doce Pimenta...


Costeletas do cachaço no tacho
Ingredientes Costeletas do cachaço 2 cebolas Azeite 1 cabeça de alho Sal Pimenta Vinho branco Preparação Receita muito simplesmente ,...


Costeletas do cachaço panadas
Ingredientes Costeletas Limão Sal Farinha Ovo Pão Ralado Pimenta Alho em pó Preparação Temperar somente com sal e sumo de limão cerca de...


🍗 Frango Guisado com Batatinhas, Ervilhas e Cenoura – sabor caseiro e reconfortante ✨
Um clássico da cozinha portuguesa, o frango guisado com batatinhas, ervilhas e cenoura é daquelas receitas que lembram o sabor das refeições em família. Com um molho rico e aromático, legumes macios e frango bem suculento, este prato é simples de preparar e irresistível à mesa. 📌 Ingredientes ½ frango partido em pedaços 5 dentes de alho picados 1 cebola grande picada Azeite q.b. 100 ml de vinho branco (ou um pouco de água) Ervilhas congeladas q.b. Cenouras às rodelas q.b.


Cubos de frango com molho de mostarda e cerveja
Ingredientes: 3 peitos de frango, cortados em pequenos cubos 2 dl de cerveja sal q.b. pimenta branca q.b. 1 colher (café) mal cheia de...


Tirinhas de peito de perú assado com alecrim e mel
Ingredientes 600g Peito de peru partido em tiras 1 Raminho de alecrim picadinho 2 Colheres de sopa de mel 4 Dentes de alho esmagados...


Borrego Assado com Tomate Cherry e Rosmaninho
Ingredientes 1 perna de borrego 6 dentes de alho 1 ramo de rosmaninho fresco sal e pimenta preta azeite 200g de tomate cherry batatas com...


frango com natas- Aproveitamento de frango
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 1 fio de azeite salsa queijo para polvilhar molho bechamel de compra batatas em cubos para fritar...


Frango no churrasco
Ingredientes: - frango - 1 copo de óleo (mal cheio) - 2 folhas de louro médias - 2 dentes de alho picados - 3 colheres (sopa) de vinho...


Frango estufado com abóbora e cominhos
Ingredientes 1 frango partido em pedaços 1 cebola grande 5 dentes de alho 100g de bacon em cubinhos 200g de abóbora Salsa fresca Azeite,...


Borrego Assado no Forno
INGREDIENTES - 1 perna de borrego partida em pedaços - Batatas em cubos - 2 cebolas em rodelas meia lua - 6 dentes de alho picados - 2...


Frango Desfiado com Tomate
Ingredientes 1 frango em pedaços, sem pele 1 cebola grande picada e uma pequena inteira 4 tomates grandes maduros mas firmes 2 dentes de...


Empadão à Chef Alexandre – Receita Caseira, Cremosa e Reconfortante
Empadão dourado no forno com puré de batata cremoso e recheio de carne O empadão à Chef Alexandre é uma versão especial deste clássico da...


Salada de Frango com Abacate
Ingredientes: - 1 peito de frango - 2 ovos cozidos - alface qb - 1 abacate - 1 laranja - 4 tomates cherry - 4 rodelas de pepino - 2...


Bifes de peru panados e enrolados com fiambre e queijo
Ingredientes 4 bifes de peru 4 fatias de fiambre de peru 4 fatias de queijo 1 ovo pão ralado com alho e salsa alho em pó q.b sal q.b óleo...


Bife de Vitela com molho cremoso de cogumelos
Ingredientes (Para 2/3 pessoas): 3 bifes de vitela 3 dentes de alho 150 gr de cogumelos frescos laminados 1/3 litro de caldo de galinha...


Coelho no forno
Ingredientes: Coelho Alho Pimentão Sal, pimenta e louro Alecrim Vinho branco Banha Preparação Temperar o coelho com sal, pimenta, louro,...
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