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CARNE DE PORCO Á ALENTEJANA
Ingredientes: 1 kg lombo do cachaço cortado em cubos Óleo e azeite Alho 200 g massa pimentão 300 ml vinho branco 200 ml água 500 g...


COZIDO À PORTUGUESA
INGREDIENTES 14 xícaras de água 1 colher de sopa de azeite 1 kg de repolho picado 500 gramas de acém em pedaços 500 gramas de costela de...


folar de páscoa
folar de páscoa INGREDIENTES 3 xícaras de farinha de trigo (massa) 1/3 xícara de manteiga (massa) 71/2 colheres de sopa de água morna...


LULAS FRITAS À SEVILHANA
INGREDIENTES 800 gramas de lulas sal a gosto pimenta a gosto suco de limão a gosto 3 colheres de sopa de farinha 1 colher de sobremesa de...


CAMARÃO NA MORANGA
INGREDIENTES 1 unidade de abóbora (moranga) azeite a gosto 2 unidades de dente de alho bem picado 1 unidade de cebola picadinha 1 unidade...


Pernil de cordeiro com batatinhas
Ingredientes · 2 unidades de pernil de cordero1kg (você pode optar por pernil de porco) · 1 kg de Batatinha · 100 ml de azeite · 4 dentes...


Massada de safio
Ingredientes para 4 pessoas (tempo total da receita – 45 minutos): 8 postas de safio (aproximadamente 1kg); 4 tomates; 1 cebola grande; 4...


Bacalhau Lascado com grelos e cobertura de broa e farinheira
Ingredientes: 4 lombos de bacalhau 1,200 kg. de batatas 1 kg. de grelos 400 gr. de miolo de broa 100 gr de farinheira 200 ml de azeite 4...


Bacalhau Com Abóbora e Laranja
Ingredientes: Lombos de bacalhau Abóbora qb Bacon qb Sumo de laranja Salva Azeite e alho Para o bacalhau: Demolhe o bacalhau. Coloque os...
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