Aprende a fazer migas de espargos à moda do Alentejo! Um prato típico, delicioso e perfeito para acompanhar carne de porco ou ser servido como prato principal.

Aprende a preparar a autêntica sopa de cação à alentejana com pão, coentros, vinagre e molho espesso. Uma receita reconfortante e cheia de história portuguesa!

Descobre como preparar Pezinhos de Coentrada, uma receita típica do Alentejo feita com pés de porco cozidos, alho, coentros e vinagre. Simples, saborosa e cheia de tradição!