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FRANGO COM CEBOLA E MILHO
Ingredientes: 1 frango do campo partido em pedaços 1 lata de milho doce 1 cebola grande 4 dentes de alho 2 c de sopa de sopa de cebola 50...


Perna de pato com arroz de forno
Ingredientes 4 pernas de pato 500 g de gordura de pato 300 g de arroz carolino 2 folhas de louro 1 ramo de tomilho 50 g de alho francês 1...


Feijoada
Ingredientes: Feijão vermelho 1 Chouriço de carne 1 Morcela 1 Farinheira 1 Couve lombarda 3 Cenouras em rodelas 1 Tira de entrecosto com...


Nuggets de frango fit
Ingredientes: 2 bifes grandes de frango (ou de peru) 1 chávena de farinha de amêndoa 1 chávena de queijo da ilha ralado (ou outro queijo...


Mac and cheese
Tempo: 35/40 minutos Ingredientes: 500 gramas massa cotovelos 5 cogumelos frescos ou 1 lata de cogumelos laminados 7/8 fatias de fiambre...


Paella de frango e camarão
Para 6-8 pessoas 3 chávenas de arroz bomba ou risotto 8 chávenas de caldo de galinha 1 cebola grande picada 3 dentes de alho picados 1...


CARBONARA DE FIAMBRE COM PERÚ
Ingredientes: 1 emb. tagliette massa fresca 1 fatia de fiambre com grossura de 1cm 1 bife de perú (muito fino) 1 dente de alho tempero...


Codornizes Fritas
Ingredientes: Codornizes cortadas em 4 ou em metades Massa de pimentão Alho Vinho Branco Sal q.b. 1 c. sopa de Azeite/óleo (ou óleo e...


Lombinhos de porco com amêijoas
Ingredientes: 2 lombinhos de porco 500g de amêijoa branca 2 cebolas pequenas 8 dentes de alho 1/2 pimento verde cortado em pedaços...


Ensopado de coelho
Ingredientes : 1 Coelho; 1 Cebola; 2 Cenouras; 3 ou 4 dentes de alho 5 Cogumelos frescos; 1 Pacote de polpa de tomate; 1 Fatia grossa de...


Strogonoff de Peru
Ingredientes: 2 bifes de peru cortado em tiras 1 cebola 2 dentes de alho Azeite/manteiga 1 lata de cogumelos em lâminas farinha 4...


Coxas de Frango Assado no Forno com Limão
Ingredientes: 3 Coxas de frango 500g de batata para assar 1 limão 100g de margarina 3 folhas de louro 1 cubo de caldo de galinha 1 dente...


Frango com Pimentos
Ingredientes: 1 frango 2 dentes de alho picados 1 ou 2 cebolas grandes picadas 2 pimentos assados 1 colher de sobremesa de oregãos 2 ou 3...


Rissois de carne
Ingredientes: (18 unidades) 1 covete carne picada mista 1 cebola Azeite q. b. Sal, pimenta preta moida q. b. 100 ml vinho branco 1 colher...


Frango Delicioso
Ingredientes: 1 kg frango do campo 1 pacote sopa de cebola 1 cerveja (22cl) 1 frasco Creme Culinário Light Vaqueiro Preparação: Num...


Coelho no forno
Ingredientes: 1 cebola às rodelas 1 folha de louro Salsa q.b. Vinho branco Azeite Sal e Pimenta q.b. Pimentão Doce Massa de Pimentão...


Francesinha á Moda do Porto
Ingredientes: 6 fatias de Pão de Forma 8 fatias de queijo 2 bifes de vaca pequenos 2 salsichas frescas 2 linguiças 2 fatias de fiambre 2...


Aproveitamento de sobras frango assado
Ingredientes: Sobras de frango cenoura ralada pimento amarelo tomate pelado tomate seco passas arroz agulha Preparação: Colocar a cebola ...


BOCHECHAS DE PORCO NO FORNO
INGREDIENTES 6 bochechas de porco 4 dentes de alho (3+1) 1 folha de louro 1 ramo alecrim 1 ramo de tomilho seco 1 colher (chá) de orégãos...


Guisado de S. Martinho
Ingredientes Azeite Castanhas Cogumelos selvagens(cautela!)bem lavados e cortados como entender Grão-de-bico já cozido Entremeada de...
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