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Feijoada de Chocos – Receita Tradicional Portuguesa com Sabor a Mar
Prato de feijoada de chocos tradicional portuguesa Ingredientes 500 gr de feijão branco -usei de lata 1 cebola 2 dentes de alho 0,5 dl de...
Berbigão com Pimentos – Receita Saudável e Rápida da Cozinha Portuguesa
Berbigão com Pimentos – Receita Saudável e Rápida da Cozinha Portuguesa Ingredientes: 1,5 Kg de berbigão bem fresquinho 1 cebola pequena...
Vitela no Tacho – Receita Tradicional e Saborosa da Cozinha Portuguesa
Vitela no Tacho – Receita Tradicional e Saborosa da Cozinha Portuguesa Ingredientes: 500 g vitela para estufar 3 cenouras 1 cebola grande...
Coelho com Tomilho e Mostarda à Antiga – Receita Tradicional e Aromática
Coelho com Tomilho e Mostarda à Antiga – Receita Tradicional e Aromática Ingredientes: 6 mãos de coelho 2 dentes de alho 1 folha de louro...
Bolos de Arroz – Receita Tradicional Portuguesa
Bolos de Arroz – Receita Tradicional Portuguesa Ingredientes ( 6 bolos) 125 gr de açúcar 70 gr de margarina 3 ovos 150 gr de farinha de...
Lulas Recheadas Tradicionais – Receita Portuguesa Saborosa
Lulas Recheadas Tradicionais – Receita Portuguesa Saborosa Ingredientes: (para 6 pessoas) 12 lulas inteiras 150gr de toucinho entremeado...
Bacalhau Liberdade – Receita Tradicional e Reconfortante
Bacalhau Liberdade – Receita Tradicional e Reconfortante Ingredientes: 2 postas de bacalhau 150ml de azeite farinha q.b. 3 batatas médias...
Gambas "al Ajillo" – Receita Clássica Espanhola com Alho e Azeite
Gambas "al Ajillo" Para preparar estas gambas, irão precisar: - 500g de gambas grandes (20-30) - 1 limão (raspa e sumo) - flor de sal a...
Choquinhos Fritos à Algarvia – Receita Típica do Algarve com Muito Sabor
Choquinhos Fritos à Algarvia O que preparar: 1 Kg de choquinhos pequeninos; 1 dl de azeite; 4 dentes de alho; 0,5dl de vinho branco;...
Chili Vegetariano – Receita Saudável, Rica em Sabor e Fácil de Fazer
Chilli Vegetariano O que preparar: 1 cebola; 2 dentes de alho; 1/2 pimento vermelho partido em tirinhas; 400g de tomate triturado (usei...
Favas Guisadas com Enchidos – Receita Tradicional e Reconfortante
Favas Guisadas com Enchidos – Receita Tradicional e Reconfortante INGREDIENTES 1 kg de favas grandinhas já descascadas 1 chouriço de...
Bacalhau à Noiva – Receita Tradicional Portuguesa com Sabor de Casa
Bacalhau à Noiva INGREDIENTES para cerca de 7 PESSOAS 5 postas ou lombos de bacalhau 300 gr de puré de batata (ou cerca de 8 batatas...
Arroz de Lingueirão Tradicional – Receita Algarvia Simples e Saborosa
O que preparar: 1 Kg de lingueirões bastante frescos ( vivos); 1 cebola; 0,5 dl de azeite; 1 dente de alho; 1 folha de loureiro; 2...
Arroz de Polvo Malandrinho – Receita Tradicional Portuguesa
O que preparar: 1 polvo com cerca de 1Kg; 2 cebolas; 2 folhas de loureiro; 5 grãos de pimenta preta; 2 dentes de alho; 0,5 dl de vinho...
Peixinhos da horta no forno
Peixinhos da horta no forno Ingredientes (duas doses generosas): 400gr feijão verde fresco; 1 ovo; 50ml bebida vegetal/leite; 50gr farelo...
Borrego no Forno com Tomilho
Borrego no Forno com Tomilho Ingredientes: 1 perna e 1 mão de borrego 4 cebolas sal grosso q.b. 1 folha de louro 5 hastes de tomilho 5 dl...
CARNE DE PORCO Á ALENTEJANA
Ingredientes: 1 kg lombo do cachaço cortado em cubos Óleo e azeite Alho 200 g massa pimentão 300 ml vinho branco 200 ml água 500 g...
COZIDO À PORTUGUESA
INGREDIENTES 14 xícaras de água 1 colher de sopa de azeite 1 kg de repolho picado 500 gramas de acém em pedaços 500 gramas de costela de...
folar de páscoa
folar de páscoa INGREDIENTES 3 xícaras de farinha de trigo (massa) 1/3 xícara de manteiga (massa) 71/2 colheres de sopa de água morna...
Pernil de cordeiro com batatinhas
Ingredientes · 2 unidades de pernil de cordero1kg (você pode optar por pernil de porco) · 1 kg de Batatinha · 100 ml de azeite · 4 dentes...
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